Идеальные аккорды морской соли и морошки гармонично подходит к тостам из козьего сыра, салатом из помидоров, тостом из фуа-гра или утиной грудкой. Купаж привносит нотку оригинальности в домашний майонез или горчицу, а также для тостов с утиными риллетами, или картофельным пюре, омлетов и яйц пашот.
Идеальные аккорды морской соли и морошки гармонично подходит к тостам из козьего сыра, салатом из помидоров, тостом из фуа-гра или утиной грудкой. Купаж привносит нотку оригинальности в домашний майонез или горчицу, а также для тостов с утиными риллетами, или картофельным пюре, омлетов и яйц пашот.
Морошка - ягода богата витаминами A, группы B, C, E, PP и органическими кислотами (лимонной, салициловой, яблочной), минеральными веществами (кремний, железо, алюминий, фосфор, калий, натрий, магний, кальций), дубильными и пектиновыми, а также содержит α-токоферол, антоцианы, каротиноиды провитамина A, β-каротин, сахар, воду, пищевые волокна, клетчатку.
| Вид соли | морская |
| место происхождения | Белое море |
| добавка | морошка |
| форма | средние кристаллы |
